Recientemente inaugurado y en una de las zonas más exclusivas de Barcelona como es el cruce entre la avenida Diagonal y la calle Enrique Granados, el Sushi Fushion se presenta como un nuevo espacio de sensaciones que combina las últimas tendencias culinarias japonesas y mediterráneas con las exposiciones itinerantes más vanguardistas.
El restaurante, ubicado en el marco de uno de los edificios modernistas más emblemáticos de la ciudad Condal, la Casa Sayrach, se caracteriza por ser un espacio cálido y acogedor, con un diseño original y moderno creado por el arquitecto Carlos Ferrater y su estudio de arquitectura OAB (Office Arquitecture Barcelona).
Sushi Fusion cuenta con un ambiente exquisito en el que ofrecer una atención totalmente personalizada a sus clientes y con una excelente relación calidad-precio.
Goza asimismo de un excelente equipo de cocina especializado en preparar al momento los mejores platos con producto fresco y de calidad, pensados para hacer disfrutar a los amantes de la cocina japonesa.
La gastronomía nipona, cada vez más presente en nuestra dieta, es la base de la carta, ofreciendo platos tradicionales y utilizando un producto equilibrado y sano, que les ha conducido a añadir a la beneficiosa comida japonesa una dieta mediterránea a través de productos autóctonos, obteniendo como propuesta final, un concepto de comida japonesa occidentalizada y mediterránea.
Su exclusivo club sirve todo tipo de cócteles de jueves a sábado hasta las 03:00h de la madrugada y está amenizado con la música de los mejores DJ del momento.
RESTAURANTE SUSHI FUSION
Dirección: Avda./ Diagonal, 423
08008 Barcelona
Teléfono: 933 622 499
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Publicado el: 28-06-2011 | Autor: Cristina Olmos