Restaurante Europa Pamplona

Ubicado en pleno centro histórico de Pamplona, el restaurante Europa forma parte de su más selecta geografía gastronómica.

De aquella histórica "casa de comidas" de los años treinta al restaurante actual media una verdadera revolución culinaria de la que son artífices los hermanos Idoate, componentes de una familia de larga tradición hostelera.

Su elegante decoración cuida hasta el más mínimo detalle. Recrea ambientes íntimos y familiares, la combinación perfecta para disfrutar de la alta cocina en compañía de una agradable conversación.

Para el restaurante Europa de Pamplona ofrecer un banquete es algo muy especial. Desde la cocina hasta el servicio se busca la diferenciación, la calidad y el detalle. Aportar ese valor adicional que hace que la experiencia de sentarse a la mesa sea diferente.

Galardonado con una estrella de la prestigiosa guía Michelín, este restaurante se ha convertido en un referente de la gastronomía navarra. Dispone de una sala principal y siete privados con capacidad de 4 a 50 comensales.

Desde sus fogones, Pilar Idoate, perteneciente a una familia de larga tradición hostelera, ejecuta una cocina contemporánea inspirada en el recetario tradicional, donde prima una conjunción exquisita de sabores.

En la bodega mandan Navarra y La Rioja, pero también se pueden encontrar los mejores vinos del resto de denominaciones españolas La carta varía cuatro veces al año, coincidiendo con la entrada de cada nueva estación. Junto a los platos clásicos, se incluyen otros nuevos elaborados con los mejores productos de la temporada. y francesas.

RESTAURANTE EUROPA
Dirección: C/ Espoz y Mina, 11
Teléfono: 948 221 800
Web: www.hreuropa.com

Por Cristina Olmos