Piscolabis Diagonal

Rodeado de importantes edificios de oficinas y entre los emblemáticos centros comerciales L´Illa Diagonal, Pedralbes Centre y El Corte Inglés, se encuentra Piscolabis, un local perteneciente al grupo de restauración AN Grup, ideal para disfrutar de innovadoras y clásicas tapas.

Con tan sólo entrar al local, el cliente tiene ante sí gran parte de la oferta gastronómica, que se muestra a lo largo de la barra. Más adelante, a unos metros, un equipo de más de 6 cocineros prepara las tapas al momento y a la vista de los clientes, en lo que se denomina “showcooking”.

El Piscolabis de Diagonal, con más de 300 m2, es un innovador y original concepto para comer tapas en la ciudad condal, de estilo “vintage” que mezcla elementos antiguos con algunos toques vanguardistas.

Se trata de un restaurante muy moderno donde el color rojo se mezcla con el blanco y el negro, dando lugar a un ambiente singular y cosmopolita. Sus enormes lámparas y sofás de estilo retro conforman un espacio fantástico para hacer un descanso a cualquier hora y disfrutar de unas sabrosas tapas a unos precios más que razonables.

La carta tiene más de 65 referencias de tapas bajo una fórmula de precios accesibles, precios cerrados que oscilan entre 1,5€ y 18€, y todos los postres a un precio único de 3,5€. En resumen, tapas de una excelente relación calidad-precio.

En la carta destacan platos como: los “6 olivones gigantes rellenos”, los “Bombones de foie”, las “Delicias de calabacín a la plancha con queso de cabra”, la ya famosa “Tortilla de pan con tomate y jamón”, “Huevos estrellados con chistorra” o el “Guacamole con dados de salmón y nachos”. En la carta de postres predomina el “Coulant de chocolate con helado de galletas María”, un postre único que ha sido creado especialmente para el Piscolabis.

En definitiva, un amplio surtido de exquisitos platos pensados para comer en cualquier momento del día y cocinados con un punto de modernidad sin olvidar los elementos clásicos del tapeo.

PISCOLABIS DIAGONAL

Dirección: Avenida Diagonal, 593 (08014, Barcelona)

Teléfono: 93 410 54 95

Por Cristina Olmos