Piscolabis Diagonal

Rodeado de importantes edificios de oficinas y entre los emblemáticos centros comerciales L´Illa Diagonal, Pedralbes Centre y El Corte Inglés, se encuentra Piscolabis, un local perteneciente al grupo de restauración AN Grup, ideal para disfrutar de innovadoras y clásicas tapas.

Imagen psicolabi

Con tan sólo entrar al local, el cliente tiene ante sí gran parte de la oferta gastronómica, que se muestra a lo largo de la barra. Más adelante, a unos metros, un equipo de más de 6 cocineros prepara las tapas al momento y a la vista de los clientes, en lo que se denomina “showcooking”.

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El Piscolabis de Diagonal, con más de 300 m2, es un innovador y original concepto para comer tapas en la ciudad condal, de estilo “vintage” que mezcla elementos antiguos con algunos toques vanguardistas.

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Se trata de un restaurante muy moderno donde el color rojo se mezcla con el blanco y el negro, dando lugar a un ambiente singular y cosmopolita. Sus enormes lámparas y sofás de estilo retro conforman un espacio fantástico para hacer un descanso a cualquier hora y disfrutar de unas sabrosas tapas a unos precios más que razonables.

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La carta tiene más de 65 referencias de tapas bajo una fórmula de precios accesibles, precios cerrados que oscilan entre 1,5€ y 18€, y todos los postres a un precio único de 3,5€. En resumen, tapas de una excelente relación calidad-precio.

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En la carta destacan platos como: los “6 olivones gigantes rellenos”, los “Bombones de foie”, las “Delicias de calabacín a la plancha con queso de cabra”, la ya famosa “Tortilla de pan con tomate y jamón”, “Huevos estrellados con chistorra” o el “Guacamole con dados de salmón y nachos”. En la carta de postres predomina el “Coulant de chocolate con helado de galletas María”, un postre único que ha sido creado especialmente para el Piscolabis.

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En definitiva, un amplio surtido de exquisitos platos pensados para comer en cualquier momento del día y cocinados con un punto de modernidad sin olvidar los elementos clásicos del tapeo.

PISCOLABIS DIAGONAL

Dirección: Avenida Diagonal, 593 (08014, Barcelona)

Teléfono: 93 410 54 95

Por Cristina Olmos

Más artículos de: Restaurantes

Publicado el: 15-09-2009 | Autor: Cristina Olmos

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