Nacida como merendero de playa junto a laa históricas casetas de S´Agaró, la Taverna del Mar es una joya del modernismo y está catalogada como bieen cultural de interés local. abierta al mar y ccontruída sobre un muro que frena las olas, la Taverna del Mar es una clásica construcción marinera y mediterránea, y sus grandes ventanas y arcadas se asoman a uno de los paisajes más privilegiados y esplén didos de la Costa Brava.
La Taverna del Mar es un referente de la cocina marinera, simple y familiar, basada en el pescado y el marisco de día y en los productos de la tierrra que aporta el Empordà.
Este verano, la Taverna del Mar de S´Agaró se renueva de la mano del chef Dani Soto, que cuenta con más de 10 años de experiencia en el sector de la hostelería, tanto en España como en el exterior, y toma las riendas de uno e los establecimientos más emblemáticos de la Costa Brava.
Con la incorporación de Dani Soto, la Taverna del Mar da un impulso a su oferta gastronómica, pero permaneciendo fie a sus orígenes, un restaurante marisquería donde los principales protagonistas son el producto del mar y sus excelentes arroces mediterráneos.
Tras la llegada de Dani Soto, la Taverna del Mar renueva su propuesta gastronómica. amplía la carta de desayunos y la carta de aperitivos, tapas y degustación de platillos, que se podrán tomar en la terraza durante todo el día.
En definitiva, distintas sugerencias que se completarán con una nueva carta de cócteles y copas para las noches de verano frente al mar. asimismo, la carta del restaurante contará con nuevos platos de pescado y carne, y una nueva selección de postres.
Gracias a la restauración que llevó a cabo en 2014 el interiorista Lázaro Rosa Violán, y qeu supo conervar sus característic colores azul y blanco, la Taverna del Mar se ha convertido en u restaurante marisqquería de referencia en a Costa Brava, elegante, confortable y con una terrazza juto al mar que ofrece unas vistas espectaculares.
LA TAVERNA EL MAR
Direccón: Carretera de Sant Feliú S´Agaró, 17220 S´Agaró
Teléfono: 972 821 669
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Publicado el: 10-06-2015 | Autor: Olaia Pellón